Panna cotta z truskawkami

Panna cotta z truskawkami

Panna cotta z truskawkami Trudność: Sposób przygotowania: Rozpuszczamy żelatynę w niewielkiej ilości wody. Do osobnego garnka wlewamy słodką śmietankę. Dodajemy 80 g cukru i delikatnie podgrzewamy. Dorzucamy przeciętą wzdłuż laskę wanilii i doprowadzamy do wrzenia....
Galaretka z truskawką

Galaretka z truskawką

Galaretka z truskawką Trudność: Sposób przygotowania: Truskawki wyjmujemy na 10 min. z zamrażarki następnie przekrawamy na pół i wkładamy z powrotem do zamrożenia. W tym czasie mieszamy galaretkę w 400 ml przegotowanej wody i studzimy do około 50°C. Zamrożoną...
Pierogi z truskawkami

Pierogi z truskawkami

Pierogi z truskawkami Trudność: Sposób przygotowania: Przygotowanie ciasta: do miseczki wsypujemy mąkę. Solimy, dodajemy jajko, ciepłą wodę i zarabiamy ciasto. Wody dodajemy taką ilość, by ciasto było jędrne i elastyczne. W razie konieczności przy wyrabianiu możemy...
Tagliatelle z truskawkami

Tagliatelle z truskawkami

Tagliatelle z truskawkami Trudność: Sposób przygotowania: Makaron wrzucamy do posolonej wody i gotujemy tak, by był al dente. W tym samym czasie połowę truskawek blendujemy i wlewamy na patelnię. Wsypujemy cukier i doprowadzamy do wrzenia. Następnie dodajemy słodką...