Blumenkohl im Teigmantel mit Dips

Blumenkohl im Teigmantel mit Dips

Blumenkohl im Teigmantel mit Dips Schwierigkeit: Zubereitung: Die Milch in die Schüssel gießen. Salz, Pfeffer und Kräuter de Provence dazugeben. Das Mehl und zwei Eier hinzufügen und alles gründlich mischen, bis die Konsistenz einer dicken Sahne erreicht wird. Den...
Blumenkohlkoteletts

Blumenkohlkoteletts

Blumenkohlkoteletts Schwierigkeit: Zubereitung: Wir tauen den Blumenkohl auf und hacken ihn fein. Etwa eine halbe Tasse Paniermehl, ein Ei (oder zwei), geriebene Zwiebeln (oder fein gehackte Zwiebeln), Butter, Salz und Pfeffer hinzufügen. Wir mischen die Zutaten...