Do rondelka wsypujemy wiśnie i cukier. Wlewamy wodę, dodajemy dwa goździki oraz laskę cynamonu. Gotujemy do miękkości wiśni. Następnie zestawiamy z ognia, wyjmujemy goździki i laskę cynamonu. Wszystko studzimy.

Odkładamy dwie łyżki wiśni a resztę dokładnie blendujemy. Po uzyskaniu jednolitej masy dodajemy kefir i dokładnie mieszamy. Odstawiamy na dwie trzy godziny do lodówki.

Następnie wylewamy do miseczek. Na środku układamy odłożone wiśnie i posypujemy drobno posiekaną miętą pieprzową.

Smacznego!